Món xôi màu tim tím, mùi thơm gạo và vị ngọt hoa quả hòa quyện vào nhau khiến bạn phải ngạc nhiên khi ăn. Bạn thử xôi trái cây chưa?
Bạn thử xôi trái cây chưa?

Nguyên liệu gồm có: 

Đu đủ nửa quả Gạo nếp cẩm Gạo nếp trắng Nho khô Cà rốt Ớt chuông (tùy chọn) Xúc xích hoặc lạp xường    Cách chế biến:  

chuẩn bị sẵn 1 bát gạo nếp trắng, 1 bát gạo nếp cẩm. Ngâm cả 2 loại gạo trước 1 đêm.

Đu đủ bỏ hạt, nạo hết thịt quả cho ra bát, cà rốt, lạp xường, ớt chuông thái miếng vuông.

 

Trộn lẫn hai loại gạo với nhau, rắc một chút muối, đem hấp 30 phút. Đảo xôi lên, cho cà rốt, nho khô, ớt chuông, lạp xường vào, rưới 1 muỗng dầu chiên lên trên cho bóng đẹp (tùy chọn) rồi hấp thêm 15 – 20 phút nữa. Xôi chín, các nguyên liệu khác cũng chín tới thì tắt lửa.   Múc xôi cho vào thuyền đu đủ.



Ăn kèm với phần thịt quả đu đủ nạo ra ban đầu, bạn không còn cảm giác ngán nữa.



Nho khô sau khi hấp lên làm cho xôi tăng vi ngọt nhưng lại tốt cho sức khỏe. Trời lành lạnh được thưởng thức món xôi lạ hấp dẫn thế này thật tuyệt   Mong các bạn vui vẻ!       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ba chỉ kho chân gà nướng gỏi gỏi xoài mực mực xoài canh củ sne cách ướp thịt heo duoi bo lam thach rau cau cach làm bánh khoái pancake dau tay Giòn giòn Lưu luyến món Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây đẹp da thịt băm chiên giòn làm bánh xèo bap bo ca vien chien thiệp săn tôm càng nem cá hồi tom xào bún Miền Nam lam pho công thức thịt bò xào rau cải chanh dây cơm gạo lức muc chien don quán bánh mì không tên lai rai Lòng cá diêu hồng om dưa Cách làm chè dừa ga chien gion thom 2 thã¹ng dau om sa te Bánh crepe cách làm snack khoai Cach lam dua leo muoi Ngò hướng dẵn làm bánh Hoa atisô quả cam cách rán rau giòn Ếch nước sôi cách nầu lẩu kim chi ngon chân gà om coca gÃƒÆ chay cahc lam rau cau hoa qua bun thang Cất đồ Hàn Quốc Mon tron cách làm thiệp món chay ngon canh cua thiên lý mon chiên lam bo dau phong ngon vịt nấu măng ngon bua com gia dinh don gian mực tôm chiên giòn cách làm bánh quy Thuoc bac Do uống tẠgoi me sot tac ngon công thức bánh nếp ca hap bia Ấn Độ cách làm chè kho canh cà nấu sườn heo mð ñ nuoc canh ga món ăn bằng nồi cơm điện sot bbq banh khoai tây lam banh cuon chả cá tai heo cà m mon kho Goi cuon Canh ga chả giỏ trá che hat hoanh thanh rán chả trứng khoai tây da heo cach nau xoi banh muffin thom ngon ngay mặt Giữ lam chao bi do ngon nộm củ đậu giòn tan nam ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT Cach lam tao pho Suon xào chua ngọt salad ngà chocolate trái cây lá dứa bánh mì chiên hoa cúc Ngô chả cá quả sup rau cu xôi cúng Ông Công Ông Táo bánh xeo thuc don ngay nong thịt nhồi ớt cay ga ran tương cay nam com Fruit Cake Thit ba chỉ